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世界の美容師”Mine”はハンバーグを作りました！
牛肉・豚肉のミンチに、すでに飴色になって冷めた玉葱の微塵切りを投入。
人参、ニンニクももちろん。しっかりこねてしっかりこねて♪
今日は気分も乗ってたので、食パンを牛乳に少し浸したものも一緒に（＾v＾♪）
塩、胡椒、味醂、バジル、パセリ、タイム、生姜、本だし、味の素、卵、マヨネ。
美容人生１４年の勘にまかせて、少しずつ沢山の調味料を混ぜました（＝v＝０）
愛と希望は勿論の事！
ハンバーグの形にする時に、真ん中にバターを挟んで作ってみた。
バターの風味と肉汁が混ざった時に何となくいいのでわ、、と予想（＝u＝#）
焼き始めるのは１時間後に（〜v〜０） 特に意味があるわけではない。
何となく寝かせてみる♪
わ〜♪
食べるのが楽しみだ♪〜★
ちなみに残ったミンチは餃子にしようと検討中（pーuー）p〜＊
ネギとニラも切らないとだ。 白みそも入れよう！
やっと部屋もかたついてきました。
広くて幸せだ〜！しかもロンドン来て初めての”TV”！
なんか心がリッチになった気分だ（＾v＾０）
写真は少し待って下さい。
たくさん撮ったのですが何故かPCに取り込めない（＞＜）。。。
カメラの問題なのかPCなのか。。。 時々一人で焦ります（＞＜）／〜☆
（いつもSOSばかりでスミマセンM＆M...）
anyway,
今日は夜に、『東京 中華そば ”いちや” 』のお取り寄せ生麺を食べた。
美味かった！
まさに”美味し！”だった。自分で作るのも美味いけど、
やっぱりあのなんて言うかこう、、、こってりと油が浮くような感じはだせないなぁ〜。
麺もやっぱり美味かった（＾v＾０） 満足満腹満個な一杯でした♪
え？ 仕事？！
わかってるって！
早く仕事しろでしょ（＞＜）
この”手”はカットの前に”さしすせそ”を覚え始めようとしている、、、